Feliz 2009

Café Cremoso

Ingredientes:

 

1 xícara de chá de café granulado da sua 

preferência e marca

2 xícaras de chá de açúcar cristal

2 xícaras de chá de água

 

Modo de Preparo

 

Coloque todos os ingredientes na batedeira e comece batendo em velocidade baixa depois vá aumentando a velocidade da mesma, bater até que vire um creme esbranquiçado e cremoso. Está pronto. Para tomar, coloque umas 2 ou 3 colherinhas desse creme em uma xícara e derrame leite fervendo em cima, vai dar um café muito cremoso e saboroso.  

Pode guardar da geladeira por vários dias com uma vasilha com tampa

O risco

Para Alex Simões

 

Querido amigo,

há  sempre um risco

 

de iniciar-se o verso

no papel vindo ao acaso

 

e há o caso de, às vezes,

vir o poema inteiro.

 

Há sempre um risco de perder-se

em meio ao corpo do texto.

 

Mas não é de perder-se

o poeta que se faz o êxito?

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tela de Judite Pimentel

JUDITE PIMENTEL,artista plástica baiana, fez diversas exposições individuais e coletivas, premiada duas vezes na Bienal do Recôncavo-Bahia, duas vezes no Salão Gaivota-Bahia, primeiro lugar no Salão da Galeria Mali Villas-Bôas-São Paulo. Estudou Artes Plásticas, Filosofia, Francês. Fez vídeo experimental e dança-teatro. No Rio estudou pintura com Bernardü e no Parque Lage com Afonso Tostes. Atualmente desenvolve sua pesquisa pictórica em acrílica sobre tela e experimenta materiais como pedras e tecidos na composição de estandartes.  http://juditepimentel.multiply.com/

Os que

Há os que anseiam

e os que interpretam

os sensuais signos.

Há os que estão na zona de perigo.

 

Há os que esperam

e os que passeiam

seus latentes cios.

Há os que estão na zona de perigo.

*

*

PRIMEIRA LIÇÃO DA TARDE

Aprender com o sol o ocaso:

 

morrer todos os dias

no lugar comum da vida

 

e chorar toda vez a dor primeira

da última despedida

 

e, na aurora,

recomeçar o fim.

D I Á R I O

Escrevo à mão firme

na pele sobre o branco

leito de navegar

o gozo de todos

os homens que esqueço;

 

gravo e guardo

o sabor nos

dedos, o calor

nos meios, o beijo;

 

a mão na escrita

do lembrado e do

querido, no desejo

do amado e do

perdido;

 

tudo em notas

no arquivo do corpo,

tudo em votos

de retorno.

Café Brülot

Ingredientes:

1/2 Cálice (licor) de conhaque

2 Colheres (chá) de açúcar

1 Cravo

1 Pedaço de canela em pau

3/4 de Xícara (chá) de café quente e forte

 

Modo de Preparar:

Coloque o conhaque com o açúcar, o cravo e o pedaço de canela em pau numa vasilha de cobre. Misture tudo muito bem. Em seguida, coloque a vasilha sobre um réchaud e deixe aquecer bastante. Flambe a mistura e entorne vagarosamente sobre o café quente, numa taça apropriada. Sirva imediatamente.